Karitsan kylkiribsit 50% alennuksessa 25.-27.9. Tarjolla myös
tuoreita kyljyksiä, jauhelihaa, niskaa sekä maksaa. Varaa omasi laittamalla viestiä
sammallahden.tila@gmail.com.
Toimitukset Joensuuhun maanantaina ja tiistaina klo 15:45, Outokumpuun tiistaina 17:30.
Karitsan kyljykset (11 kg), 22,00 e/kg, 0,5 kg pakkauskoko
Karitsan jauheliha (6 kg), 19,90 e/kg, 1 kg pakkauskoko
Karitsan niska (2,5 kg), 19,00 e/kg, 0,6 kg pakkauskoko
Karitsan maksa (4,5 kg), 8,00 e/kg, 0,6 kg pakkauskoko
Karitsan kylkiribs (7,5 kg), 7,50 (norm. 15,00) e/kg, 1 kg pakkauskoko
Sammallahden tila sijaitsee Pohjois-Karjalassa, Liperissä puhtaan luonnonmaiseman keskellä. Tilalla ylläpidetään uhanalaista itäsuomensuomenkarjaa ja kasvatetaan suomenlampaita. Eläimet saavat elää vapaana lajityypilliseen tapaan tilan vanhoilla laidunalueilla. Kyytöistä ja lampaista saatava liha myydään tilalta suoraan asiakkaille. Myös villa ja taljat käytetään tarkoin hyödyksi.