keskiviikko 25. syyskuuta 2019

Tuoretta karitsaa - jätä varauksesi 29.9. mennessä

Syksyn ensimmäinen karitsanlihan toimitusaika on varmistunut! Lihat myydään ennakkovarausten perusteella, jätä varauksesi 29.9. mennessä.

Kyytönlihasta ja toisesta karitsaerästä ilmoitamme myöhemmin syksyn 2019 aikana.

Lihatoimitukset tuttuun tapaan Joensuuhun.

Klikkaa auki syksyn 2019 hinnasto ja tilauslomake.





torstai 7. helmikuuta 2019

Tuoretta kyyttöä - jätä ennakkovaraus 10.2. mennessä!


Tuoretta kyytönlihaa on taas tarjolla! Lihat jaetaan ennakkovarausten perusteella, jätä tilauksesi 10.2. mennessä. Lihanjakopäivä on perjantaina 15.2.2019.

Tilauslomake ja hinnasto:
https://goo.gl/forms/fA9WL8jm07KjYaJI2


tiistai 18. syyskuuta 2018

Syksyn 2018 lihatilaukset - tuoretta karitsaa, lammasta ja kyyttöä

Hyvää kannatti taas odottaa! Tänä syksynä tarjolla on tuoretta karitsaa ja kyyttöä lokakuun alussa ja karitsaa ja lammasta marraskuun alussa. Lihat myydään ennakkovarausten perusteella ja varsinkin kyyttöä ja lammasta on tarjolla rajoitetusti!

Lihatoimitukset tuttuun tapaan Joensuuhun ja Viinijärvelle.

Klikkaa auki syksyn 2018 hinnasto ja tilauslomake.

 

maanantai 11. syyskuuta 2017

Tuoretta karitsaa, lammasta ja kyyttöä - varaa omasi ennakkoon

Syksy on jo pitkällä ja pian pyörähtää syksyn ensimmäinen lihanjako käyntiin. Tänä syksynä tarjolla on tuoretta kyyttöä ja lammasta syyskuun lopulla sekä tuoretta karitsaa kolmena loka-marraskuun perjantaina. Lihat myydään ennakkovarausten perusteella ja varsinkin kyyttöä ja lammasta on tarjolla rajoitetusti!

Lihatoimitukset tuttuun tapaan Joensuuhun ja Viinijärvelle.

Syksyn hinnaston löydät tilauslomakkeestamme.


lauantai 29. huhtikuuta 2017

Hankkijan kevättapahtuma

Vapputunnelmissa Joensuun Hankkijan kevättapahtumassa. Lasten rapsuteltavana mukanamme oli Mokka-uuhi kolmen karitsansa kanssa.

sunnuntai 6. marraskuuta 2016

Isänpäivä, itsenäisyyspäivä, joulu - Sammallahden kyyttöpaistit juhlapöytään tarjoushinnoin

Marras-joulukuussa on monta ihanaa syytä loihtia ruokapöytään jotain juhlavampaa! Sammallahden tilan tuoreet kyyttöpaistit, ja -fileet sekä pakastejauhelihat tarjouksessa: yli 50 euron kertaostoksesta 10% ja yli 100 euron kertaostoksesta 20% alennus. 

Lihatoimitukset Joensuuhun joka torstai klo 15:45, tilaukset keskiviikkoiltaan mennessä sähköpostilla sammallahden.tila@gmail.com. Tarjous on voimassa 10.12.2016 saakka tai niin kauan kuin tavaraa riittää.

Karitsan jauheliha, 1 kg (pakaste) 19,90 e/kg
Kyyttövasikan jauheliha, 1 kg (pakaste) 15,90 e/kg
Kyyttövasikan kulmapaisti 1 kg 20,00 e/kg
Kyyttövasikan paahtopaisti 1 kg 26,00 e/kg
Kyyttövasikan sisäfile 0,7 kg 48,00 e/kg
Kyyttövasikan sisäpaisti 1,2 kg 26,00 e/kg
Kyyttövasikan ulkofile 0,7 kg 36,00 e/kg
Kyyttövasikan ulkopaisti 1 kg 20,00 e/kg

sunnuntai 9. lokakuuta 2016

Koska söit viimeksi hyvää lihaa? Kokeile kyyttöä!

Vapaana laiduntaneen kyytönliha on vähärasvaista, mureaa ja maukasta. Luonnon aromit maistuvat lihassa, sillä kyyttömme kasvavat laidunnurmella ilman väkirehuja tai säilörehuja. Tiedämme, että eläimen ruokinnalla on merkittävä vaikutus lihan koostumukseen ja makuun. Kokeile vapaana kasvanutta kyyttöä, lihatoimitukset Joensuuhun 14.10. ja 28.10. sekä Outokumpuun 18.10. ja 1.11.

Hinnasto ja lisätietoa