Karitsanlihan toimituspäivät 8.11. ja 13.11.

Syksyn lihat on lähes kaikki myyty. Muutama puolikas on vielä vailla ostajaa, joten tilauksia otetaan edelleen vastaan. Lihojen toimituspäiviksi ovat varmistuneet perjantai 8.11. ja keskiviikko 13.11. Molempina päivinä ennakkotilatut lihapaketit ovat noudettavissa Metla-talon parkkipaikalta, Yliopistokatu 6 Joensuu, klo 15:45-16:15 välisenä aikana.

Tuoretta karitsan lihaa suoraan tilalta

Syksyn kerintä on ohi ja teurasajat varattu. Tuoretta karitsan lihaa ja vähän lammastakin on tarjolla taas viikoilla 45 ja 47.

Tilaa karitsan lihaa

Iloiset lampaat

Sekä pässit että uuhet ovat saaneet jaloitella koko talven ulkona. Koko lauma on ollut terveenä ja pirteänä. Pässi purkavat energiaansa nujakoimalla keskenään, uuhet tuntuvat ottavan rauhallisemmin. Tänä talvena ovat kelit olleet kerrassaan mahtavat ja lampaat ovat suorastaan pyytäneet ulos. Meillä ei ole mahdollista antaa lampaiden kulkea pihalle ja sisälle mielensä mukaan, vaan päivittäinen ulkoilu tapahtuu aina lampurin avittamana: arkisin illalla, mutta viikonloppuisin hyödynnetään koko valoisa aika ja lampaat ruokitaankin ulos.